フルーツいっぱい♪杏仁豆腐♪
chako@ @cook_40026860
最近、はやりのかんてんレシピ！
杏仁霜は使わない。ん？？ただの牛乳カン？？気にしない気にしな～い！！おうちでも簡単に作れます～～(*^^)v
このレシピの生い立ち
粉末かんてんの中に入ってたレシピでアレンジしました～(^_-)-☆
フルーツいっぱい♪杏仁豆腐♪
最近、はやりのかんてんレシピ！
杏仁霜は使わない。ん？？ただの牛乳カン？？気にしない気にしな～い！！おうちでも簡単に作れます～～(*^^)v
このレシピの生い立ち
粉末かんてんの中に入ってたレシピでアレンジしました～(^_-)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と粉末にかんてんを入れ、火にかけて一煮たちさせて完全に溶かす。溶けたら砂糖を加えておく。
- 2
牛乳を人肌に温めて、１、とあわせて、アーモンドエッセンスを加える。
水にくぐらせたバット等に入れて冷蔵庫で２時間以上冷やし固める。 - 3
シロップを作る。
◎印の砂糖と水を一煮たちさせてあら熱をとってからレモン汁を入れる。
冷蔵庫で冷やしておく - 4
フルーツを好みの大きさに切り分けておく。
固まった杏仁豆腐をひし形に切り大きな器にシロップ、フルーツ、と一緒に盛り付ける。
できあがり～♪
コツ・ポイント
アーモンドエッセンスを入れすぎるとココナッツ臭くなっちゃいます(>_<)
缶詰フルーツでもおいしいよん♪
シロップの砂糖は加減して下さい。缶詰のシロップを使用しても美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17414671
