ミューズリーでサックリ食パン

Name: ミューズリーでサックリ食パン
Yield: １斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ２５０ｇ; ミューズリー ５０ｇ; ドライイースト 小さじ１と１／２; 砂糖 大さじ２; 塩 小さじ１／２; バター ２０ｇ; 水 １８０ｃｃ

まどりんこ @madorinko

いつもの食パンにミューズリーを加えたらサックリふんわりできました。皮はパリっとしています。ホームベーカリー使用です。
このレシピの生い立ち
ミューズリがあったのでいつもの食パンに加えてみたらサックリできました。

ミューズリーでサックリ食パン

まどりんこ @madorinko

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材料

１斤

強力粉２５０ｇ
ミューズリー５０ｇ
ドライイースト小さじ１と１／２
砂糖大さじ２
塩小さじ１／２
バター２０ｇ
水１８０ｃｃ

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作り方

1

ホームベーカリーはナショナルのＳＤ－ＢＴ１０３を使ってます。
2

釜にイーストと
ミューズリー以外の材料を入れます。
イーストとミューズリーは所定の場所へ。
3

食パンコースで
レーズンナッツあり、
焼き色普通で
スイッチオン。
4

ミューズリーはフルーツミューズリーを使いました。
ジャスコやカルディで売ってました。

コツ・ポイント

大さじ、小さじはベーカリーに付属のスプーンではなく、普通の計量スプーンです。

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つくれぽ

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まどりんこ @madorinko

2006/10/07 03:59に公開

新社会人と大学生の男子の母です。簡単、おいしい、安い、ヘルシーがテーマです。♡麻婆なすレシピが「大絶賛おかず」「おいしく治す「糖尿病食」」の本に掲載されました♪♡一口とんかつレシピが「大人気おかず１０８　Part２」と「裏ワザ料理ベスト100」の本に掲載されました♪♡一口とんかつのレシピに料理動画が追加されました♪♡酢豚レシピが「ラクうま！節約おかず」の本に掲載されました♪

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