アプリでひらく作り方
- 1
米はといでザルにあげて水分を充分にきる。
- 2
★のコンソメを、★の湯で溶かしておく。（または、湯で溶かさずに砕いてから直接お釜へ加えてもOK）
- 3
◎印の玉ねぎ、ピーマン、人参をフープロでまとめてみじん切りにする。
- 4
1.2.3.と、むきえび、マッシュルーム、水、バター、塩こしょうをお釜に入れ、炊飯器で普通に炊く。
コツ・ポイント
炊きながらエビや野菜からも水分が出るので、そのことを考慮して水の分量を極力減らすこと。
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