全卵使用より、ふんわりしっとり(*´艸`*)
バター多め、レモン風味なので、デコレーションなしでそのままいけちゃいます☆☆☆
このレシピの生い立ち
とあるケーキを作ろうとしたら、卵黄が６個も余ってしまうことに気付き（＾＾；卵白なら冷凍保存できるけど卵黄はできないので、先に卵黄を使ってしまおう！家にある材料でできるものは、、、、という感じで。