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うちの肉味噌!
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うちの肉味噌!-レシピのメイン写真

うちの肉味噌!

とろです
とろです @cook_40023443

これは、ご飯を食べすぎちゃうある意味、危険なレシピです(^m^)食べ過ぎ注意!!!25.3.22画像変更
このレシピの生い立ち
この肉味噌は、ご飯、何杯でもいけちゃいます!他のおかずがいらないくらい食べてしまいます(^-^)
レタスで巻いても、美味しいよ~~

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レタスで巻いても、美味しいよ~~

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とろです
とろです @cook_40023443

これは、ご飯を食べすぎちゃうある意味、危険なレシピです(^m^)食べ過ぎ注意!!!25.3.22画像変更
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この肉味噌は、ご飯、何杯でもいけちゃいます!他のおかずがいらないくらい食べてしまいます(^-^)
レタスで巻いても、美味しいよ~~

これは、ご飯を食べすぎちゃうある意味、危険なレシピです(^m^)食べ過ぎ注意!!!25.3.22画像変更
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この肉味噌は、ご飯、何杯でもいけちゃいます!他のおかずがいらないくらい食べてしまいます(^-^)
レタスで巻いても、美味しいよ~~

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材料

  • 豚挽き肉 200g
  • にんにく 1かけ
  • 生姜 1かけ
  • 砂糖☆ 小さじ1
  • 醤油☆ 小さじ1
  • ウエイパー☆ 小さじ1/2
  • オイスターソース☆ 小さじ1
  • 味噌☆ 小さじ1
  • 焼肉のたれ☆ 小さじ2
  • ネギ 1/2本
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作り方

  1. 1

    にんにく、生姜をすりおろす。ネギは、みじん切り。
    ☆をすべて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに分量外の油少々いれ、火にかける。生姜、にんにくを炒めて、香りが出たら、挽き肉を炒める。色がかわったら1の混ぜた☆を全部入れてからめ炒めて出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

ウエイパーがあるので、よく混ぜておいたほうがいいです!
ウェイパーとは、半ねりタイプの中華スープの素です。
画像は、「きくらげ卵炒め」にも載せてありますので、そちらも見てくださいね!

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とろです
とろです @cook_40023443
2006/09/12 10:13に公開
【きまぐれ食堂】(´Θ`)カカカ
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このレシピのキーワード

肉味噌 ねぎ 豚ひき肉 にんにく 味噌 しょうが

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