鶏から揚げサラダ丼byスイートチリソース

Julyan
Julyan @cook_40026984

スイートチリ最高!マヨ最高!冷凍のから揚げや、作り置きしてあったから揚げなーんでもOK!
かなり大満足な“丼”です☆
行きつけのカフェのメニューにあったのですが今ではなくなり自分で作るようになりました。
このレシピの生い立ち
行きつけのカフェで食べたこんな感じのアジアンな丼が忘れられずまねして作っちゃった!
今では我が家の定番ボリューム満点丼。

鶏から揚げサラダ丼byスイートチリソース

スイートチリ最高!マヨ最高!冷凍のから揚げや、作り置きしてあったから揚げなーんでもOK!
かなり大満足な“丼”です☆
行きつけのカフェのメニューにあったのですが今ではなくなり自分で作るようになりました。
このレシピの生い立ち
行きつけのカフェで食べたこんな感じのアジアンな丼が忘れられずまねして作っちゃった!
今では我が家の定番ボリューム満点丼。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏のから揚げ 8~10個
  2. スイートチリソース 大3~4
  3. 紫たまねぎ 1/4個
  4. レタス 2枚
  5. トマト 1/2個
  6. 水菜 1/4束
  7. ご飯 お茶碗2杯
  8. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    紫たまねぎをスライスして水にさらす。
    水菜、レタスを適当な大きさに切る。
    トマトは角切り。

  2. 2

    ごはんの上に1で用意したサラダを彩りよくのせる。スイートチリソースにくぐらせたから揚げをサラダの上にのせる。

  3. 3

    さらに、スイートチリソースをたらりとかけて、マヨネーズを斜めがけして、がっつりと召し上がれ!

コツ・ポイント

コツなんてございません!とっても簡単で美味しいから揚げ丼!
サラダもたっぷり食べれて大満足!
できればアジアンな感じを引き立たせる紫玉ねぎはオススメですが野菜は何でもOK!千切りにしたにんじん入れてもいいし、パクチーをのせるのもGood!サニーレタスもいい!から揚げ+サラダ+スイートチリ+マヨこの4つが組み合わさればおいしーぃ丼の出来上がり!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Julyan
Julyan @cook_40026984
に公開
お料理大好き*食べること大好き*ホームパーティー大好きな主婦です^^母直伝の料理やパーティーレシピ、本から学んで作った料理、ダンナさま太鼓判料理などなど紹介したいと思っています。
もっと読む

似たレシピ