もやしは尻尾を取っておく。
ひき肉は、そぼろ状になるまで炒めて、軽く塩コショウ。
お米は洗って炊飯器へ。（いつもの水加減より、ちょっと少なめで。）
米の上に、もやし、ひき肉をのせて、スイッチオン。

ご飯を炊いている間に、ソースを作ります。 ●印を全部混ぜて、好みの味に整えてください。

炊き上がったご飯を軽く混ぜて、できあがり！

お好みで、ソースをかけて食べます。 ※ソースを作るのが面倒な場合は、ご飯を炊くときに、ちょっと醤油をたらしても美味しいです。ただし、ソースがないと韓国料理の味っぽくなくなります。