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フルーツマフィン
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フルーツマフィン-レシピのメイン写真

フルーツマフィン

風華
風華 @cook_40026746

恥ずかしいくらい簡単です。
このレシピの生い立ち
食べきれなかった 壊れたクッキーを捨てるのも勿体無くて 入れてみました。クラッカーならチーズを入れたり 色々入れちゃっても失敗はなさそうです。

恥ずかしいくらい簡単です。
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食べきれなかった 壊れたクッキーを捨てるのも勿体無くて 入れてみました。クラッカーならチーズを入れたり 色々入れちゃっても失敗はなさそうです。

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風華
風華 @cook_40026746

恥ずかしいくらい簡単です。
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食べきれなかった 壊れたクッキーを捨てるのも勿体無くて 入れてみました。クラッカーならチーズを入れたり 色々入れちゃっても失敗はなさそうです。

恥ずかしいくらい簡単です。
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食べきれなかった 壊れたクッキーを捨てるのも勿体無くて 入れてみました。クラッカーならチーズを入れたり 色々入れちゃっても失敗はなさそうです。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. プレーンヨーグルト 110g
  3. 卵 1個
  4. サラダ油 20cc
  5. メイプルシロップ 大さじ1
  6. フルーツミックス 大さじ2(お好み)
  7. クッキー(壊れたもの) 5枚程度(お好み)
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作り方

  1. 1

    サラダ油にプレーンヨーグルトを入れて混ぜる。 そこへ溶いた卵もいれ混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを①に入れさっくりと混ぜる。

  3. 3

    ②の中にフルーツミックス、クッキーの壊れたもの、メイプルシロップをいれ全体に混ざるようにする。
    混ぜすぎないように。

  4. 4

    180℃25分で焼く。
    各家庭のオーブンで様子を見ながら。

コツ・ポイント

混ぜすぎない!!!
それだけです・・・。

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風華
風華 @cook_40026746
2006/10/08 05:43に公開
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