鶏胸肉の味噌マヨホイル焼き
Lana @cook_40025186
材料を合わせてアルミホイルに包んだら、オーブンレンジで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
鮭のホイル焼きを安い鶏胸肉に応用したもの。マヨネーズ味は子供向けかな。
鶏胸肉の味噌マヨホイル焼き
材料を合わせてアルミホイルに包んだら、オーブンレンジで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
鮭のホイル焼きを安い鶏胸肉に応用したもの。マヨネーズ味は子供向けかな。
アプリでひらく作り方
- 1
肉を薄く切る。付け合せの野菜を千切りにする。にんじん、えのき、ピーマンなど。
- 2
マヨネーズと味噌を混ぜ合わせておく。
- 3
２５～３０センチ四方のアルミホイルを４枚広げ、中央にマーガリンを塗る。
- 4
３の上に材料の１／４ずつ野菜からのせ、野菜の上に肉をのせる。塩こしょうをしてから２の味噌マヨネーズを上からかけ、しょうゆを少しずつたらす
- 5
４をアルミホイルできっちり包み、天板に並べる。
- 6
オーブンレンジのオートメニューのホイル焼きメニューで焼く。もしくはオーブントースターモードで３０分
コツ・ポイント
さらにチーズをかけるとそれもよし。グリルで１５分くらい焼いてもいい。オーブンレンジに入れておけば、目が離せるからいい。
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