豚肉をＡで下味し、薄切りにした玉ねぎを和えておく。馴染ませてる間クックパーを１/４サイズの正方形（１５ｃｍ四方）に切って６枚用意しておく。

肉を３等分にし、その１/３の量を別の容器に入れて塩ダレを加え混ぜる。混ぜたらそれを２等分にして「クックパー包み」の手順で包む。

塩ダレを混ぜた容器を使いまわして醤油ダレ、コチュジャンダレも同様に作って包む。