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手羽のしょうゆ煮
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手羽のしょうゆ煮-レシピのメイン写真

手羽のしょうゆ煮

はっちえもん
はっちえもん @cook_40021849

調味料を入れて煮込むだけ!
しっかり味がしみてお肉もホロホロです♪
このレシピの生い立ち
ルクーゼレシピを、圧力鍋でやってみました。

調味料を入れて煮込むだけ!
しっかり味がしみてお肉もホロホロです♪
このレシピの生い立ち
ルクーゼレシピを、圧力鍋でやってみました。

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手羽のしょうゆ煮

はっちえもん
はっちえもん @cook_40021849

調味料を入れて煮込むだけ!
しっかり味がしみてお肉もホロホロです♪
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ルクーゼレシピを、圧力鍋でやってみました。

調味料を入れて煮込むだけ!
しっかり味がしみてお肉もホロホロです♪
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材料

2人分
  • 手羽 6本
  • 卵 2個
  • みりん 1/2カップ
  • しょうゆ 1/2カップ
  • 水 1・1/2カップ
  • ねぎの青い部分 10cmくらい
  • しょうが 1切れ
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作り方

  1. 1

    卵は半熟に茹で殻をむきます。
    鶏肉にはさっと熱湯をかけます。

  2. 2

    圧力鍋にみりんを入れ、ふつふつ沸いてきたら鶏肉、しょうゆ、しょうが、ねぎをいれ、再び沸いたら水を加えてふたをします。

  3. 3

コツ・ポイント

材料入れて蓋をするだけなので、コツはありません・・・^^;

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はっちえもん
はっちえもん @cook_40021849
2006/09/12 12:40に公開
大好きなだんでぃ~のほっぺを落としちゃうほどの、すごウマレシピを追求すべく、日々お料理作りに励んでます☆キッチンは私の愛すべき場所です☆☆☆
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このレシピのキーワード

ねぎ 手羽 卵 しょうが

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