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3分おつまみ2品♪-レシピのメイン写真

3分おつまみ2品♪

子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

あっという間にできる簡単なおつまみです♪
このレシピの生い立ち
お酒好きの彼氏の今日のおつまみです(^^;うちにあったもので簡単に作りました。

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材料

1人分
  • ☆なす 小ぶり一本
  • ☆ベーコン スライス2枚
  • ☆かいわれ 適量
  • ☆からし醤油 少々
  • ★プロセスチーズ 一個
  • ★ちくわ 一本
  • ★長ねぎ 細切り少々
  • ★わさびマヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    なすは食べやすい大きさに切って塩をふり水分が出てきたらぎゅっとしぼります。

  2. 2

    からしをしょうゆで溶いて☆の材料と混ぜ合わせて完成♪

  3. 3

    ちくわは薄切り、チーズは1cm角切り長ねぎは細切りに。

  4. 4

    マヨネーズとわさびをあわせた中に★の材料を入れて混ぜ合わせたら器に盛って完成♪

コツ・ポイント

他にかまぼこやほうれんそうをあわせてもおいしいです。

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子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823
2006/10/12 03:38に公開

このレシピのキーワード

なす かいわれ ベーコン ちくわ わさび 長ネギ

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