かぼちゃのミルク煮
ひるこ @cook_40027124
牛乳とかぼちゃがよく合います。
砂糖控えめで
かぼちゃの甘みがとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃの煮物に飽きた時にひらめきました。
かぼちゃのミルク煮
牛乳とかぼちゃがよく合います。
砂糖控えめで
かぼちゃの甘みがとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃの煮物に飽きた時にひらめきました。
作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切る。
- 2
鍋にかぼちゃを入れ牛乳を入れ、中火にかける。かぼちゃがある程度柔らかくなったところで塩と砂糖を入れる。
- 3
５分～１０分くらいたったところで
バターを入れる。
完成！
コツ・ポイント
牛乳のマクが落し蓋かわりのようなものです。
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