★３分クッキング！★　　　　お肉料理に添えて食べる、フレンチな薬味。おもてなしにも！※上に来ていますが、最新レシピではありませんし追加更新もしていません。クックの都合で作成日を変えられてしまいました。

このレシピの生い立ち
スーパーで買ってきたお刺身に、ちょとだけパセリがついてた。お刺身に触れてたから火を通して食べようと思ったけど、ちょびっとだし・・・その日の献立に用意していた紅茶鶏(ID17383927)に乗せて食べるソースにしてみようと考えました。