いんげんのゴマ＆ピーナッツバター和え
roomy @cook_40015564
ゴマが足りなくてピーナッツバターをいれたらめちゃうま！
好き嫌いの多い姫も作るそばから食べていく
このレシピの生い立ち
ゴマ和えを作ろうと思ったらゴマが足りなかったのでピーナッツバターを入れたら美味しさアップ！ダーリンもべた褒めの一品に
以前にはピーナッツやアーモンドをすっていれたりしてましたがバターほど美味しいとは思いませんでした
いんげんのゴマ＆ピーナッツバター和え
ゴマが足りなくてピーナッツバターをいれたらめちゃうま！
好き嫌いの多い姫も作るそばから食べていく
このレシピの生い立ち
ゴマ和えを作ろうと思ったらゴマが足りなかったのでピーナッツバターを入れたら美味しさアップ！ダーリンもべた褒めの一品に
以前にはピーナッツやアーモンドをすっていれたりしてましたがバターほど美味しいとは思いませんでした
作り方
- 1
いんげんを食べやすいサイズに切り茹でる。
ボウルにいんげん以外の材料をいれてよく混ぜておく。 - 2
茹で上がったいんげんをザルにいれ水気を切って熱いうちにボウルに入れて和えたら、できあがり
- 3
コツ・ポイント
量は適当に
最初はピーナッツバター小さじ２くらい入れて
味をみてください
多すぎると美味しくないです
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練りごまの代わりにクランチタイプのピーナッツバターを和え衣にしました。こっくりとした旨味が絡んで後を引くおいしさ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17417309
