☆さつまいものスイーツ☆

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こはたんmama @cook_40026832

さつまいもとｶﾗﾒﾙｿｰｽってあうんだな～しあわせっ♪
このレシピの生い立ち
今回使ったおいもが　とても甘くてホクホクだったので　あえて砂糖　生クリームは
入れずに作ってみました♪

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今回使ったおいもが　とても甘くてホクホクだったので　あえて砂糖　生クリームは
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今回使ったおいもが　とても甘くてホクホクだったので　あえて砂糖　生クリームは
入れずに作ってみました♪

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材料

15cm丸型

さつまいも中2本
牛乳 400ｃｃ
★カラメルソース★
砂糖 60ｇ
水大さじ3

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作り方

1

さつまいもは　皮をむいて　　小さく切り　レンジで
5～6分　やわらかくなるまで　チン！
2

小鍋に　砂糖と水を入れて　火にかけ　ｶﾗﾒﾙｿｰｽを作り
ｹｰｷ型に　流しいれておく。
ｵｰﾌﾞﾝを160℃に　余熱する。
3

ﾐｷｻｰに　さつまいも　牛乳を入れて　なめらかになるまで混ぜる。ﾄﾛﾄﾛになったら　
型に流し入れ　天板にお湯を張った　ｵｰﾌﾞﾝで
40分蒸し焼きにする。
冷めたら型からはずす。
4
焼き上がりは　こんな感じ！

コツ・ポイント

面倒な裏ごしも　省略しちゃったので　とっても簡単です～☆　

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こはたんmama @cook_40026832

2006/10/09 04:05に公開

最近は　専業主婦から　働く主婦になったので　(^_^;) 　　　　　　　全然レシピUPできませんっ(^_^;)　　　　　　　でもみなさんの美味しそうなレシピで　とっても助かってます(^_-)-☆ 　　　　　　　　　　余裕ができたら!? また頑張ります♪