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豆まめマメサラダ
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豆まめマメサラダ-レシピのメイン写真

豆まめマメサラダ

roomy
roomy @cook_40015564

BBQのときにステーキやソーセージと一緒に食べました
私のレシピじゃなくてダーリンのレシピなんですが。。。
さっぱりして美味しいです
苦手な人はコリアンダーなしでもいいです
このレシピの生い立ち
ダーリンが作ってくれた豆サルサです
かなりはまって頻繁に食べてます
おいしい豆腐がないので普通に豆を食べるしかない!

BBQのときにステーキやソーセージと一緒に食べました
私のレシピじゃなくてダーリンのレシピなんですが。。。
さっぱりして美味しいです
苦手な人はコリアンダーなしでもいいです
このレシピの生い立ち
ダーリンが作ってくれた豆サルサです
かなりはまって頻繁に食べてます
おいしい豆腐がないので普通に豆を食べるしかない!

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豆まめマメサラダ

roomy
roomy @cook_40015564

BBQのときにステーキやソーセージと一緒に食べました
私のレシピじゃなくてダーリンのレシピなんですが。。。
さっぱりして美味しいです
苦手な人はコリアンダーなしでもいいです
このレシピの生い立ち
ダーリンが作ってくれた豆サルサです
かなりはまって頻繁に食べてます
おいしい豆腐がないので普通に豆を食べるしかない!

BBQのときにステーキやソーセージと一緒に食べました
私のレシピじゃなくてダーリンのレシピなんですが。。。
さっぱりして美味しいです
苦手な人はコリアンダーなしでもいいです
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かなりはまって頻繁に食べてます
おいしい豆腐がないので普通に豆を食べるしかない!

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材料

4人分
  • 3種類の豆 1缶
  • コーン 1缶
  • 玉ねぎ 4分の1
  • ピーマン 4分の1
  • トマト 2分の1
  • ライムジュース 2分の1個
  • コリアンダー 1束
  • 塩 こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    豆は水煮缶を使うのでよ~く洗っておく
    玉ねぎ、ピーマン、トマトはコーンと同じ大きさに切っておく
    コリアンダーはみじんぎり

  2. 2

    すべてをボウルに入れて混ぜライムをしぼってジュースをいれ塩こしょうで味を調える

  3. 3

    缶詰は420gのサイズです

コツ・ポイント

ピーマンはどの色でもOKです
写真のときは彩を考えて緑にしました
赤ピーマンをいれてネギも追加するとまたキレイ
玉ねぎも紫を使いましたが普通のでもOK
切って混ぜるだけで簡単です
肉料理と一緒に食べると口がさっぱりしていいです

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roomy
roomy @cook_40015564
2006/10/06 05:47に公開
食べたい時に食べたいものを食べる。量より質を大事に思うお年頃に。
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