海老の塩焼き

Name: 海老の塩焼き
Cuisine: 日本語

ことぶきまる @cook_40023683

単なる塩焼き!
天然車海老です!!
このレシピの生い立ち
大ぶりの立派な海老の時は、シンプルに塩焼きで食べて、海老の甘さを堪能して下さい。柑橘系の絞り汁をきゅ～っとかけてもいいですね

海老の塩焼き

ことぶきまる @cook_40023683

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材料

海老
塩

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作り方

1
海老が焼いているうちに曲がらないように、くしを尻尾の方から刺して、殻の上から、塩をたっぷりと付け、魚焼グリルで焼く
2
3

コツ・ポイント

別にありません

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つくれぽ

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ことぶきまる @cook_40023683

2006/09/09 10:39に公開

漁師のおばさんなので、一応、魚料理と牡蠣料理中心分量はいつも量ったことがないので、いつも適当....味見して美味しかったら、それでいいのです。私のブログです。牡蠣養殖、牡蠣料理、お魚、日々の事を書いてます(最近は時々ですが...）覗いてみて下さいね。http://blogs.yahoo.co.jp/ryo1998taiyo2001

このレシピのキーワード

塩焼きエビ

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