３種のお豆の抹茶ブレッド

Name: ３種のお豆の抹茶ブレッド
Yield: パウンド型1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター（マーガリン） 1/3カップ（75ｇ）; 砂糖 1/2カップ; 卵 2個; ☆薄力粉 1+3/4カップ; ☆ベーキングパウダー ティースプーン1杯; ☆抹茶 ティースプーン1杯; ☆重曹 ティースプーン1/2杯; ☆塩 ティースプーン1/2杯; 好み煮豆（今回は小豆・金時豆・赤エンドウ） 好きなだけ（今回は150ｇ）

はと麿 @cook_40022094

お豆たっぷりで抹茶ブレッド！すべての豆好きに送ります。
このレシピの生い立ち
金時豆だけの抹茶ブレッドに満足できず、しかも豆を大量にいれたかったので・・。もっと入れてもよかったかも。

３種のお豆の抹茶ブレッド

はと麿 @cook_40022094

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材料

パウンド型1本分

　バター（マーガリン） 1/3カップ（75ｇ）
　砂糖 1/2カップ
　卵 2個
☆薄力粉 1+3/4カップ
☆ベーキングパウダーティースプーン1杯
☆抹茶ティースプーン1杯
☆重曹ティースプーン1/2杯
☆塩ティースプーン1/2杯
好み煮豆（今回は小豆・金時豆・赤エンドウ）好きなだけ（今回は150ｇ）

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作り方

1

・☆の材料を合わせてふるいにかける。卵は割りほぐしておく。　
・バターを室温に戻しておく。
・オーブンを180℃に予熱する。
・型にバター（分量外）を塗り強力粉をはたいておく。
2

バターを泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。そこに砂糖を加えてざらつきがなくなったら少しずつ卵を加えてしっかり混ぜ込んでいく。
3

☆を２に加えて切るように混ぜる。粉気がなくなったら豆を加えてさっくり混ぜる。
4

型に生地を流し込み、空気抜き。
オーブンで45分ほど焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。
型からはずして粗熱をとる。
5

抹茶と豆を抜いて、バナナ1カップ・ナッツ1/2カップを加えるとバナナブレッドに。
バナナは粗くつぶして粉‐バナナ‐粉‐バナナ‐粉‐粗く刻んだナッツの順で加えます。