◆鮭ときのこ◆胡麻味噌ネーズ◆ホイル焼き

Name: ◆鮭ときのこ◆胡麻味噌ネーズ◆ホイル焼き
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭切り身 １切れ; 花びら茸・まいたけ 適量; 生わかめ 10g～; 玉葱 １／４個; 人参 １／４本; ごま和えの胡麻味噌 大さじ１; マヨネーズ 大さじ１

tobimama @cook_40022010

秋ですね～♪鮭とたっぷりきのこを胡麻味噌ネーズで…花びら茸とまいたけの食感、胡麻味噌の風味が(~o~)たまりません！
このレシピの生い立ち
我が家の定番！いろんなきのこを入れるのですが…最近は、花びら茸に凝っています(*^_^*)美味しいですよ。

◆鮭ときのこ◆胡麻味噌ネーズ◆ホイル焼き

tobimama @cook_40022010

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材料

一人分

生鮭切り身１切れ
花びら茸・まいたけ適量
生わかめ 10g～
玉葱１／４個
人参１／４本
ごま和えの胡麻味噌大さじ１
マヨネーズ大さじ１

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作り方

1

玉葱のスライスと千切り人参を切っておき、胡麻味噌のごま和え、マヨネーズ各大さじ１を混ぜてごま味噌ネーズを作っておく。
2
アルミホイルに鮭切り身、玉葱、人参、生わかめ、胡麻味噌ネーズ、舞茸、花びら茸の順にのせホイルで巻く。
3
グリルでゆっくりと15分ほど焼く。

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2006/09/12 13:50に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

ホイル焼き鮭キノコ切り身にんじんまいたけ生わかめ玉ねぎ

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