☆　これもあり？きのことバジルのお味噌汁

Name: ☆ これもあり？きのことバジルのお味噌汁
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バジル お好きな量; 本しめじ １パック; ご家庭のお味噌汁 ２人分

え～っ！バジル？みたいな感じですが、飲んでみると不思議な事に合うんです。ハーブが好きなら是非試してみてください（＾＿＾）
このレシピの生い立ち
少し前、ある番組でバジルを味噌汁に使うと美味しいと言っていたのを思い出して調度バジルが沢山取れたので試してみました。

☆　これもあり？きのことバジルのお味噌汁

そら色 @cook_40022142

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材料

２人分

バジル　お好きな量
本しめじ１パック
ご家庭のお味噌汁２人分

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作り方

1

バジルは葉だけ用意し、手で適当にちぎっておきます。
2

本しめじは、石づきを取り除き適当な大きさにバラしておきます。　
3

ご家庭で飲まれている味噌汁をしめじを加えて作ります。
4
器に盛り付けた後、ちぎったバジルを最後に加えれば完成です。

コツ・ポイント

味噌汁は、ご家庭でいつも作られているものでＯＫですがどちらかと言うと白味噌のほうが美味しかったです。

バジルは、お好みで好きなだけ入れてかまいませんが、ほどほどに。。

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つくれぽ

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そら色 @cook_40022142

2006/09/19 14:26に公開

ついに念願のお店がオープンしましたぁ♪ お店の名前もSoraですよ^^今やリアルなお店のレシピ作成に大忙し！！バタバタしながら、半年が過ぎ１周年も目の前に迫ってきてます(>_<)なかなか更新＆コメントが出来ませんが、日々みなさんのつくれぽを拝見して頑張る元気を頂いてます♪いつも、ありがとうございます！

このレシピのキーワード

みそ汁本しめじ

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