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チェー
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チェー-レシピのメイン写真

チェー

つやこ
つやこ @cook_40018862

ちょっと前TVで紹介されたアジアンデザートのチェーを自分なりに作ってみました。
このレシピの生い立ち
ちょっと前TVで紹介されたアジアンデザートのチェーがすごく気になってて自分なりに作ってみました。
けれどめちゃくちゃ面倒でした(泣)。欲張って具(特に白玉)を入れすぎると重たくなってしまいおなかが大変なことになりました。ココナッツスープのなかに具が少し。。くらいがいいようです。

ちょっと前TVで紹介されたアジアンデザートのチェーを自分なりに作ってみました。
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ちょっと前TVで紹介されたアジアンデザートのチェーがすごく気になってて自分なりに作ってみました。
けれどめちゃくちゃ面倒でした(泣)。欲張って具(特に白玉)を入れすぎると重たくなってしまいおなかが大変なことになりました。ココナッツスープのなかに具が少し。。くらいがいいようです。

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つやこ
つやこ @cook_40018862

ちょっと前TVで紹介されたアジアンデザートのチェーを自分なりに作ってみました。
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けれどめちゃくちゃ面倒でした(泣)。欲張って具(特に白玉)を入れすぎると重たくなってしまいおなかが大変なことになりました。ココナッツスープのなかに具が少し。。くらいがいいようです。

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けれどめちゃくちゃ面倒でした(泣)。欲張って具(特に白玉)を入れすぎると重たくなってしまいおなかが大変なことになりました。ココナッツスープのなかに具が少し。。くらいがいいようです。

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材料

  • ココナッツミルク
  • 牛乳
  • あんこ
  • 絹ごし豆腐
  • かぼちゃ
  • 白玉粉
  • *かぼちゃの種
  • *クコの実
  • *ゴマ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは砂糖を少し使って甘めに煮る。

  2. 2

    白玉粉で白玉を作る。抹茶やつぶしたかぼちゃを混ぜて色をつけても。

  3. 3

    鍋にココナッツミルクに牛乳を混ぜて豆腐を入れて温める。あんこも温めておく。

  4. 4

    容器にかぼちゃとあんこ、白玉を入れて、2 を流し込む。

  5. 5

    *を上からかけて出来上がり。

コツ・ポイント

何でもかんでも入れてしまいましたが、豆腐が一番好きな具ですね。

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つやこ
つやこ @cook_40018862
2006/09/19 14:37に公開
本を読むこと、と料理が大好き。
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このレシピのキーワード

チェー かぼちゃ ココナッツミルク 牛乳 絹ごし豆腐 ゴマ 白玉粉 あずきあん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17417468
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