甘納豆おこわ
もあもあい @cook_40027199
甘納豆を入れてごはんを炊くだけ！味付け不要、甘くておいしい！
このレシピの生い立ち
実家ではお赤飯の代わりにいつもこれです。小豆のお赤飯よりも、甘くてやわらかい食感になります。
甘納豆おこわ
甘納豆を入れてごはんを炊くだけ！味付け不要、甘くておいしい！
このレシピの生い立ち
実家ではお赤飯の代わりにいつもこれです。小豆のお赤飯よりも、甘くてやわらかい食感になります。
作り方
- 1
もち米と普通米を混ぜて研ぎ、水はいつもより少なめに。そのまま３０分ほどおいて吸水させると、よりやわらかくなります。
- 2
１に甘納豆を加え、炊飯器のスイッチオン！
- 3
炊き上がったら軽く混ぜてください。お好みで、ゴマ塩をふりかけて♪
コツ・ポイント
もち米：普通米＝３：２の割合が好きです(^^)
色をつけるとお赤飯にもなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418398
