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てんぷら粉ケーキ
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てんぷら粉ケーキ-レシピのメイン写真

てんぷら粉ケーキ

よもち
よもち @cook_40022093

自分メモ。シュー生地に少し近い感じのもちっとしたケーキができた。ブルーベリー入り。全量約900kcal 1個約150kcal

このレシピの生い立ち
てんぷら粉クッキー(ID:17403789)を見て、そう言われりゃ成分同じだよねーってすごく納得したので。卵・ヨーグルトを入れない抹茶味の方がふわっとしてて好み

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よもち
よもち @cook_40022093

自分メモ。シュー生地に少し近い感じのもちっとしたケーキができた。ブルーベリー入り。全量約900kcal 1個約150kcal

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材料

ミニパウンド6個分
  • てんぷら粉 100g
  • ヨーグルト(無糖) 100g
  • マーガリン 30g
  • 砂糖 大3
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖、卵を混ぜる。ヨーグルトも入れて混ぜる。キレイに混ざらないけどOK気にしない

  2. 2

    てんぷら粉をふるい入れ、180度で15分焼いてみた

  3. 3

    焼く直前

    • てんぷら粉ケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

広く大きな心がコツかも ヨーグルトについてる砂糖1袋が大さじ1 ベーキングパウダーを1/2袋入れるとなお良い感じ

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よもち
よもち @cook_40022093
2006/10/12 06:33に公開
手抜き料理のメモ。レンジ大好き。最近はお弁当つくるのが楽しい。
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このレシピのキーワード

ケーキ 卵 テンプラ粉 ヨーグルト

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