以前にレンジでチンのニンジンサラダを作りましたがもっと簡単に！改良版です。
このレシピの生い立ち
家にニンジンが一杯で使い道にこまりつくって見ました。レモン汁を加えることで、ニンジン臭さがなくなり、ニンジンの甘みが引き立つようですので、お子様でも食べてくれそうな感じのサラダです。