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レタスとにんにくの簡単スープ
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レタスとにんにくの簡単スープ-レシピのメイン写真

レタスとにんにくの簡単スープ

princess-aurora
princess-aurora @cook_40025410

レタスとにんにくの相性抜群です。
とても簡単でささっと出来ます
このレシピの生い立ち
旦那様が友人宅で飲んだのを私流にアレンジしました。

レタスとにんにくの相性抜群です。
とても簡単でささっと出来ます
このレシピの生い立ち
旦那様が友人宅で飲んだのを私流にアレンジしました。

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レタスとにんにくの簡単スープ

princess-aurora
princess-aurora @cook_40025410

レタスとにんにくの相性抜群です。
とても簡単でささっと出来ます
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旦那様が友人宅で飲んだのを私流にアレンジしました。

レタスとにんにくの相性抜群です。
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材料

  • レタス ３枚
  • にんにく 一欠片
  • 鶏ガラスープの素 小さじ１杯
  • 水 ３カップ
  • 塩・胡椒 適量
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎっておく

  2. 2

    にんにくは薄くスライスして、鍋に油を入れてにんにくを入れる

  3. 3

    弱火でにんにくをきつね色になるまで炒める。（油で揚げる感じ）

  4. 4

    レタスを鍋に入れて、すぐに水を入れる

  5. 5

    鶏ガラススープの素を入れて、一煮立ちしたら、しお・胡椒で味を調えてできあがり

コツ・ポイント

中華風にするなら、最後にごま油と、胡麻を散らしてください。
洋風にするなら最初に使う油をオリーブオイルにしてみてください。

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princess-aurora
princess-aurora @cook_40025410
2006/09/17 01:17に公開
働く母さん♪娘と保護猫と毎日わちゃわちゃしてる旦那様は単身赴任中なので女子会のような毎日
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このレシピのキーワード

スープ レタス にんにく

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