簡単シュークリーム★

かぼちん @cook_40022380
電子レンジでお手軽に!強力粉を使ってパリッとした皮に仕上げます!
このレシピの生い立ち
何かの本にシュークリームの皮に強力粉を使うとパリッと焼きあがると書いてあったので!
簡単シュークリーム★
電子レンジでお手軽に!強力粉を使ってパリッとした皮に仕上げます!
このレシピの生い立ち
何かの本にシュークリームの皮に強力粉を使うとパリッと焼きあがると書いてあったので!
作り方
- 1
耐熱容器に水とバターを入れ、電子レンジでチンして完全にバターを溶かします。
- 2
小麦粉を1の容器にふるいながら入れ、泡だて器でよーくかき混ぜ、電子レンジで1分ほどチンします。
- 3
2に良くといた玉子を少しずつ流しいれ、さらに泡だて器でよく混ぜます。
- 4
3の生地のたねを搾り出し袋にいれ、クッキングシートを敷いた天板に搾り出します。
- 5
190度に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり!冷めたらカスタードクリームを詰めていただきます!
- 6
※カスタードクリームのレシピはID:17419260を参考にしてください!
コツ・ポイント
オーブンで焼いている時は絶対にオーブンをあけないでください!ペシャンコにしぼんでしまいます!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17419241




