ミルク炊き込みごはん

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ミルク炊き込みごはん

Noridaa @cook_40024062

炊き込んじゃうので、牛乳味な訳ではありません。
鶏ハムと合ってます。
このレシピの生い立ち
鶏ハムの炊き込みご飯がおいしかったので、クリーム系の味で作ってみたかったから･･･。

炊き込んじゃうので、牛乳味な訳ではありません。
鶏ハムと合ってます。
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鶏ハムの炊き込みご飯がおいしかったので、クリーム系の味で作ってみたかったから･･･。

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炊き込んじゃうので、牛乳味な訳ではありません。
鶏ハムと合ってます。
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鶏ハムの炊き込みご飯がおいしかったので、クリーム系の味で作ってみたかったから･･･。

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鶏ハムと合ってます。
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鶏ハムの炊き込みご飯がおいしかったので、クリーム系の味で作ってみたかったから･･･。

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材料

２合分

鶏ハム半分
牛乳１００ｃｃ
キノコ(しめじ）半株
塩･胡椒適量

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作り方

1

普通にお米を研いでおく。
牛乳を入れ、２合分の水量まで水を足す。
2

塩コショウ（塩分は鶏ハムからも出るので考慮して少なめに、胡椒は香り付けのため多めにしました。）
3

鶏ハムをいれ、炊飯。
（丸ごと入れて焚き上がり後にほぐしました。切ってから入れてもいいと思います。）

コツ・ポイント

水の代わりに鶏ハムスープがいいかも。
濃厚なのが好きなら牛乳より生クリームもいいかも。

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Noridaa @cook_40024062

2006/09/09 13:44に公開

5歳の息子は食いしん坊。えぇ、私の血筋です。そんなわけで、毎日ご飯とおやつの事ばかり考えて過ごしています。

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このレシピのキーワード

ご飯キノコシメジ鶏ハム牛乳

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