オーソドックスな一品。
ひじきは一日冷蔵庫で置くと、味がしみてさらにおいしくなりますよね。
このレシピの生い立ち
ひじきのパッケージの裏にあったレシピにちくわ、にんじんを加えました。いつも適当に味付けしていたけれど、久しぶりにレシピに忠実に味付けをしたらなかなかおいしかったので、載せました。