お弁当☆ポークチャップ

ゆんぴー @cook_40024285
とうとう10月ですね。
寒い・・・しっかり食べて新しい月もしっかりがんばりましょう!
このレシピの生い立ち
繊維をたくさん摂りたくて、揚げごぼうの甘辛仕立てを参考にさせていただきました!pocoskeさん、ありがとうございます。
お弁当☆ポークチャップ
とうとう10月ですね。
寒い・・・しっかり食べて新しい月もしっかりがんばりましょう!
このレシピの生い立ち
繊維をたくさん摂りたくて、揚げごぼうの甘辛仕立てを参考にさせていただきました!pocoskeさん、ありがとうございます。
作り方
- 1
<ポークチャップ>豚ロースは繊維を切りフォークで刺し柔らかくし、フライパンで焼きつける。白ワインをふり中まで火を通し、チャップ・ソースを加えて絡める。
- 2
<ほうれん草の海苔巻き>
ほうれん草は茹で、水にさらして灰汁を取ったら、水気をよく絞り焼き海苔を巻く。
しんなりしたら一口大に切る。 - 3
揚げごぼうの甘辛仕立てはpocoskeさんのレシピを参考に作らせていただきました!!ぶり大根は昨日の残り(。・x・)ゝ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17419280