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豚キムクッパ！
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豚キムクッパ！-レシピのメイン写真

豚キムクッパ！

悠久山安慈
悠久山安慈 @cook_40027286

意外と簡単にできることにビックリした。
辛さも強くないから辛いのが苦手な人でもいけるハズ!!!
このレシピの生い立ち
前日テレビで石焼ビビンバクッパを紹介してたのを見て食べたくなた時に、冷蔵庫にある材料で作りました。

意外と簡単にできることにビックリした。
辛さも強くないから辛いのが苦手な人でもいけるハズ!!!
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前日テレビで石焼ビビンバクッパを紹介してたのを見て食べたくなた時に、冷蔵庫にある材料で作りました。

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悠久山安慈
悠久山安慈 @cook_40027286

意外と簡単にできることにビックリした。
辛さも強くないから辛いのが苦手な人でもいけるハズ!!!
このレシピの生い立ち
前日テレビで石焼ビビンバクッパを紹介してたのを見て食べたくなた時に、冷蔵庫にある材料で作りました。

意外と簡単にできることにビックリした。
辛さも強くないから辛いのが苦手な人でもいけるハズ!!!
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材料

１人分
  1. 豚肉（ばら肉） 2切れ
  2. キムチ 50ｇ
  3. もやし 1/4袋
  4. エリンギ又はしいたけ 少量
  5. 玉葱 1/2個
  6. 水 300cc
  7. 鶏がらスープの素 適量
  8. コンソメ 微量
  9. 塩コショウ 適量
  10. ご飯 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    スライスした玉葱を炒め、塩コショウで味付けをする。炒めた玉葱をどんぶりに盛ったご飯の上に盛り付ける。

  2. 2

    一口大に切った豚肉を炒め、炒まったらキムチときのこを加えて炒める。

  3. 3

    ②にもやしを加えて炒める。
    炒まったら①の上に盛り付ける。

  4. 4

    鍋に水を入れ、鶏がらスープの素と隠し味としてコンソメを入れる。
    沸騰したら③にぶっかけて完成！！

コツ・ポイント

ご飯を少し硬めに炊くとおいしくなる。

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悠久山安慈
悠久山安慈 @cook_40027286
2006/09/17 06:58に公開
一人暮らしをはじめて４年目の大学生です。前々からこのサイトを参考に料理をしてました。これからは自分の料理を紹介していきたいと思います。
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