タイの屋台で食べた串焼きがおいしかったので、マネしてみました。ねぎま。。じゃなくてパイマ？（笑）
このレシピの生い立ち
タイの屋台の味を再現したくて作りました。屋台では薄切りではなく、かたまりの肉だったのですが、今日は豚バラが安かったので＾＾