低カロリーおつまみ☆木綿豆腐っタラ♪♪
キョク @miyumedesu
ノンオイルでさっぱり健康的なおつまみを('-'*)
このレシピの生い立ち
胃の調子を整えたい主人の為に、子供達のボリュームおかずとは別に、あっさりおかずを作りたかったので考えました(。^_・)ノ
低カロリーおつまみ☆木綿豆腐っタラ♪♪
ノンオイルでさっぱり健康的なおつまみを('-'*)
このレシピの生い立ち
胃の調子を整えたい主人の為に、子供達のボリュームおかずとは別に、あっさりおかずを作りたかったので考えました(。^_・)ノ
作り方
- 1
木綿豆腐はクッキングペーパーで包み、レンジで３分チンする。タラは骨と皮をしっかり取る。
-
- 2
フードプロセッサーに、豆腐とタラと卵白、酒、砂糖を入れてスイッチオン♪
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- 3
スプーンでタネをすくって、熱湯に落として茹でる。
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- 4
クッキングペーパに取り出し、オーブンで20分前後様子を見ながら焼く。（１８０℃）
-
- 5
ポン酢をかけて、大葉の千切りを散らして出来上がりです☆
-
- 6
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コツ・ポイント
特にありません('-'*) お子様には茹で上がったらその上に、ピザ用とろけるチーズをのせてオーブンで焼いていただいてもヽ(*^^*)ノ
タネがちょっと緩過ぎる場合は、片栗粉などで調整して下さいませ
M(._.*)M
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