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酢牡蠣
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酢牡蠣-レシピのメイン写真

酢牡蠣

ことぶきまる
ことぶきまる @cook_40023683

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材料

  • 牡蠣 好きなだけ
  • ネギ 好きなだけ
  • ポン酢 好きなだけ
  • もみじおろし 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    下処理した牡蠣を器に盛る

  2. 2

    もみじおろし、ネギ、ポン酢をかけて出来上がり

  3. 3

コツ・ポイント

生食用を買ってきてください。
体調の悪い時、お疲れの時などは、生食用であっても生で食べない方がいいです。
ラップをして、レンジでチンして火を入れて食べても簡単で美味しいです

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ことぶきまる
ことぶきまる @cook_40023683
2006/09/17 11:35に公開
漁師のおばさんなので、一応、魚料理と牡蠣料理中心分量はいつも量ったことがないので、いつも適当....味見して美味しかったら、それでいいのです。私のブログです。牡蠣養殖、牡蠣料理、お魚、日々の事を書いてます(最近は時々ですが...)覗いてみて下さいね。http://blogs.yahoo.co.jp/ryo1998taiyo2001
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このレシピのキーワード

酢牡蠣 ねぎ 牡蠣

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