お好きなきのこを、食べやすい大きさに切っておく。
今回使用したのは、えのき・しいたけ・舞茸・しめじです。

炊飯ジャーの釜に米・麺つゆ・酒を入れ、2.5合のメモリまで水を入れる。

2にきのこを入れて、炊飯スイッチを押して炊き上がったら出来上がり。