簡単！ゴマと豆腐のヘルシーケーキ

簡単！ゴマと豆腐のヘルシーケーキ-レシピのメイン写真

簡単！ゴマと豆腐のヘルシーケーキ

ころころよしみ @cook_40022547

ホットケーキミックスで簡単にパウンドケーキ！ゴマがたっぷりおいしいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
安くて簡単においしいケーキを食べたかったんです(^^ゞ

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ホットケーキミックスで簡単にパウンドケーキ！ゴマがたっぷりおいしいです(*^_^*)
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材料

牛乳パック1本

ホットケーキミックス 200g
ゴマ大3
豆腐 160～200g
サラダ油大1
卵 1個
バニラエッセンス適量
豆乳大3

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作り方

1
豆腐を泡だて器で滑らかにし、卵を入れる。
2
バニラエッセンス、サラダ油、豆乳、ゴマをいれさらに混ぜます。
3
ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜます。型(今回は牛乳パック)に入れます。
4
印刷部分が天板に張り付くので、クッキングシートを敷きます。
180度に予熱したオーブンで35～40分焼きます。
5
こんな感じです。ちゃんとパウンドケーキになりました！

コツ・ポイント

ホットケーキミックスだけなんで、かなり甘さ控えめです。メイプルシロップをかけて食べてます。今回は豆腐を160gで焼きました。200gにすると、もっとずっしりします！

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ころころよしみ @cook_40022547

2006/09/09 00:17に公開

　お菓子大好き！でもスポーツのために太ることは許されない・・・。でも胃はでかい・・・。そんな自分のためにいろんなもの作ってます。　

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このレシピのキーワード

ケーキ豆乳卵ゴマホットケーキミックス豆腐

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