トマトはザク切り、玉ねぎはスライス。フライパンにバターを入れ玉ねぎ、トマトを入れしんなりしたらご飯を入れて炒め混ぜる。

いい感じになったら、しょう油を味をみながら入れて出来上がり。お皿に盛って青のりをかける。