塩茹でそらまめ

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merit @cook_40016605

さやを天に向けて実るので”空豆”とも
ゆうのかな・・？塩茹でするとおつまみ
にぴったり。
このレシピの生い立ち
我が家で採れたてです。

塩茹でそらまめ

ｘsacchiｘ's cooksnap of when they made 塩茹でそらまめ.
ろざーな's cooksnap of when they made 塩茹でそらまめ.
城廻山人's cooksnap of when they made 塩茹でそらまめ.
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さやを天に向けて実るので”空豆”とも
ゆうのかな・・？塩茹でするとおつまみ
にぴったり。
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材料

３００ｇ分
  1. そらまめ 約３００ｇ
  2. 塩 小さじ１

作り方

  1. 1

    そらまめはさやからまめを取り出す。

  2. 2

    鍋に３カップの水を沸騰させて塩を加えそらまめを入れて強火で２～３分茹で良い加減にできていればダルにあげさます。

コツ・ポイント

茹でかげんは２～３分
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merit紹介　1950年誕生、主人、私、息子&娘(ビュティフルべりー)、ミックス犬（ハッピー）。趣味は簡単レシピ、書道、手芸、パソコン（初心者）。好物は、お酒、果物、和菓子そしてダーリン。自然と緑に囲まれ、味香り色を楽しむ茶と野菜栽培。手作りレシピ大好
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