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カスピ海ヨーグルトの楽しみ方-レシピのメイン写真

カスピ海ヨーグルトの楽しみ方

santantan
santantan @cook_40025952

ラッシーとドレッシングと納豆の3種を紹介
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材料

1人分
  1. カスピ海ヨーグルト適量
  2. 牛乳適量
  3. 烏龍茶抽出液適量
  4. オレンジジュなっtース適量
  5. 信州みそ(ダイズ)汁小匙1
  6. 黒酢小匙1
  7. サラダ油小匙1
  8. 醤油小匙1
  9. 七味唐辛子適量
  10. ゆず胡椒適量
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作り方

  1. 1

    ラッシーはカスピ海ヨーグルトと同量の牛乳を加えてかき混ぜます。一度試してから牛乳の分量の自身やご家族にあわせるといいと思います。これに烏龍茶の抽出液やオレンジジュースなどを加えてもおいしく飲めます。また牛乳のかわりにおいしい水でもOK。

  2. 2

    ドレッシングはカスピ海ヨーグルト100ml、東方美人茶抽出液25ml、黒酢こさじ1、サラダ油小さじ2、お醤油こさじ1をかき混ぜます。これら全部をペットボトルにいれて、蓋をして動かせば簡単にできます。好みでお味噌少々、唐辛子、柚子胡椒なども。

  3. 3

    納豆にカスピ海ヨーグルトは御椀などに納豆・付属のたれ、からしに加えて混ぜカスピ海ヨーグルトを加えてさらに混ぜます。納豆好きな方には特にお勧めです。

コツ・ポイント

酸っぱくないものから独特の酸っぱさを持つものまでそれなりに楽しめます

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santantan
santantan @cook_40025952
2005/03/28 06:06に公開
料理とお茶が好きです。台湾小吃と電子レンジを用いた簡単料理を時々作っています。キムチを用いた料理を色々作りたいと思っています。
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