無駄にしませんっ。セロリの香りで◎とまとみるくスープ◎

無駄にしませんっ。セロリの香りで◎とまとみるくスープ◎-レシピのメイン写真

無駄にしませんっ。セロリの香りで◎とまとみるくスープ◎

しゃこたま @cook_40024828

セロリ大好き☆こんなに美味しくなるのに葉っぱを捨てるなんて勿体ないですっ！スープには断然茎より葉っぱです☆優しい味でほっとしますよ(＾ー＾
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱの救済に！

セロリ大好き☆こんなに美味しくなるのに葉っぱを捨てるなんて勿体ないですっ！スープには断然茎より葉っぱです☆優しい味でほっとしますよ(＾ー＾
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無駄にしませんっ。セロリの香りで◎とまとみるくスープ◎

しゃこたま @cook_40024828

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材料

2人分

◎牛乳１カップ
◎水１カップ＋α
◎セロリの葉っぱ(刻んで) 一束分
◎ハム(角切り) ２枚
◎ホワイトソース又はホワイトシチューの素大さじ２＋α
◎コンソメ小さじ１～
◎塩・胡椒少々
◎スライスチーズ１枚
トマト小２個
レタス２枚
水溶き片栗粉お好みで
パセリお好みで

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作り方

1

◎の材料を小鍋に入れ温めます。味はお好みで調節して下さい。具が入るのでちょっと濃い目くらいでいいです。
2

小さめの角切りにしたトマトとレタスを加えコトコト。
3

とろみが欲しい場合は水溶き片栗粉を加えます。
4
お皿に盛り、お好みでパセリを散らします。完成☆

コツ・ポイント

水溶き片栗粉はお好みで。なくてもさらっとして美味しいです☆具もなんでもいいですよ(＾＾

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しゃこたま @cook_40024828

2005/05/14 13:48に公開

気ままに気ままに。目下自分と対決中。。しかし戦いは長期にわたる。。。

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このレシピのキーワード

スープセロリトマトレタスホワイトソースハム牛乳スライスチーズ

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