水にゼラチンを入れてふやかす。

ヨーグルトと生クリーム、レモン汁、砂糖をミキサーにかけて混ぜる。

ふやかしておいたゼラチンをレンジに１０秒～２０秒ぐらいかけて溶かす。

溶かしたゼラチンを加えて更にミキサーでよく混ぜる。

器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めて、できあがり～☆

写真は苺ソース（小さく切った苺に砂糖、レモン汁をまぶしてしばらく冷やしただけ）をかけてます。

その他、ブルーベリージャムなんかも相性いいみたいです。