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舞茸パスタ
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舞茸パスタ-レシピのメイン写真

舞茸パスタ

SAWA♪
SAWA♪ @cook_40023307

きのこのパスタはよく作りますが、舞茸で作ったのは初めてです。
このレシピの生い立ち
舞茸が1/3残ったので、家にあったキャベツとツナと和えてみました。

きのこのパスタはよく作りますが、舞茸で作ったのは初めてです。
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舞茸が1/3残ったので、家にあったキャベツとツナと和えてみました。

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SAWA♪ @cook_40023307

きのこのパスタはよく作りますが、舞茸で作ったのは初めてです。
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舞茸が1/3残ったので、家にあったキャベツとツナと和えてみました。

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材料

1人分
  • 舞茸 1/3株
  • キャベツ 片手で一掴み分
  • ツナ 1缶
  • ショウガ 1カケ
  • ニンニク 1カケ
  • コショウ 少々
  • 塩 少々
  • コチュジャン 小匙1
  • パスタ １人分
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作り方

  1. 1

    舞茸は手で一口サイズに裂き、キャベツは細切りにする

  2. 2

    パスタを茹で、ざるにあげる

  3. 3

    フライパンにオイルを敷き、ニンニク、ショウガを炒める

  4. 4

    舞茸・ツナ・キャベツを入れて炒め、調味料を入れて味を調える

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに入れて軽くからめ、完成

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SAWA♪
SAWA♪ @cook_40023307
2005/05/23 14:02に公開
夫と子どもと三人暮らし。出張の多い夫なので母子二人の食卓多し。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17421981
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