オーブンは180度で余熱。バターは湯煎して溶かします。フードプロッセッサーにバナナをいれてまわします。

すこしなめらかになったら卵をいれて回し、牛乳、溶かしバターをいれてまわします。砂糖も加えて回します。

滑らかに混ざったらラム酒とホットケーキミックスをいれて混ぜます。

パウンド型に流して180度のオーブンで30分焼いたら出来上がり。