焼くだけ簡単☆しいたけの肉味噌詰め
☆きぃちご☆ @cook_40022732
使いまわしレシピ第一弾!!!肉味噌を使ったお手軽☆おいしいお料理☆でもでも、見た目は手が込んでるよ♪味も火も通ってるから失敗しない!!!美味しい肉詰めが直にできる!!!
このレシピの生い立ち
しいたけが余ってて腐りかけてた・・・。お弁当を作らなきゃいけない・・・。面倒くさい・・・。しいたけの肉詰めが可能なら肉味噌でもいいじゃん♪と、適当な理由でやっちゃったらコレが旨い！！！
焼くだけ簡単☆しいたけの肉味噌詰め
使いまわしレシピ第一弾!!!肉味噌を使ったお手軽☆おいしいお料理☆でもでも、見た目は手が込んでるよ♪味も火も通ってるから失敗しない!!!美味しい肉詰めが直にできる!!!
このレシピの生い立ち
しいたけが余ってて腐りかけてた・・・。お弁当を作らなきゃいけない・・・。面倒くさい・・・。しいたけの肉詰めが可能なら肉味噌でもいいじゃん♪と、適当な理由でやっちゃったらコレが旨い！！！
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの石づきを切り取る。
そしてヒダヒダがあるところに小麦粉をつけて叩いて余分な小麦粉は取っておく。 - 2
そして、小麦粉をつけた面に肉味噌をくっつけと思いながら、ちょっとだけ押さえつける。（肉味噌の作り方は、「お手軽♪肉味噌☆」を見てね♪）
- 3
フライパンに油を入れて熱して、お肉が付いて内面から焼く。
この時、中火ぐらい。（焦げそうと思ったら弱火にしてね。） - 4
しっかり焼けたら、ひっくり返して、味噌の部分にちょっと焦げ目が付くぐらいで出来上がり!!!
肉味噌なので火が通ってるので、しいたけが焼ければ出来上がり!!!肉味噌に味が付いてるので味付けの必要も無し！！！
コツ・ポイント
肉味噌を使う事。コレだけ。で、おいしいしいたけの肉詰めが作れちゃう。
今回は、彼氏のお弁当に入れたんだけどアレは美味しかった。どうやって作ったン？？と興味津々！！！
コレは大成功！！！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17422502
