ヨーグルトスコーン(ココナッツとアーモンド入り)

ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939

焼きたてをメイプルシロップをかけてどうぞ。

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焼きたてをメイプルシロップをかけてどうぞ。

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材料

16個
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 強力粉 200g
  3. ヨーグルト 200g
  4. バター 50g
  5. ココナッツアーモンドチョコチップ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにヨーグルト、細かく刻んだバター、ホットケーキミックス、強力粉を入れゴムべらで混ぜる。混ざったら、ココナッツとアーモンドを加える。

  2. 2

    手でたたみながら2等分して丸め包丁で、8等分ずつにカットする。

  3. 3

    190度で、13~15分程度焼く。

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こんにちは、簡単大好き!お菓子作り大好き!手がかかって、美味しいものから、手を抜いても美味しいもの、と言うテーマで作っている私です。色々チャレンジしています。どうぞ宜しく。
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