オーブンを１７０度に温める。
練りごま、卵以外の材料をボウルに振るい入れる。

練りごまと溶き卵を１に入れて粉けがなくなるまで混ぜて一つにまとめる。

板状に形を作り、クッキングペーパーを敷いた天板にのせる。

１７０度に予熱したオーブンで２５分焼く。

細くスライスし、切り口を上にし、１５０度に下げて１５分焼く。

裏返して更に１５分焼く。

ケーキクーラーで冷まして出来上がり。