カマンベールチーズとベビーリーフのサラダ

ちゃびぃちゃん
ちゃびぃちゃん @cook_40022261

簡単だけどお洒落で美味しいサラダ、この前お花見に作っていったら好評でした☆
このレシピの生い立ち
某「美味しんぼ」というグルメ漫画に書かれていた「ロケットとカマンベールのサラダ」を自分でも食べたくてお花見の機会に作ってみました。

カマンベールチーズとベビーリーフのサラダ

簡単だけどお洒落で美味しいサラダ、この前お花見に作っていったら好評でした☆
このレシピの生い立ち
某「美味しんぼ」というグルメ漫画に書かれていた「ロケットとカマンベールのサラダ」を自分でも食べたくてお花見の機会に作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ベビーリーフミックス 1パック(50g位でしょうか?両手一杯くらいです)
  2. プチトマト 10個弱
  3. カマンベールチーズ 直径10㎝高さ5㎝のもの1/4
  4. ●バルサミコ酢 大匙1
  5. オリーブオイル 大匙1
  6. ●醤油 大匙1/2
  7. ●胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ベビーリーフミックスは洗ってざるなどにあけてよく水を切っておく。

  2. 2

    プチトマトは半分(大きさによって1/4)に切り、カマンベールチーズは5㎜位の細ぎりにする。

  3. 3

    お皿に1を盛り、プチトマト、カマンベールを散らす。●のドレッシングの材料をよく混ぜ、まんべんなくかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

私はスーパーで売っていたベビーリーフミックスを使ってしまいましたが、ロケット単体でつくったり、自由にハーブを組み合わせみても面白いと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちゃびぃちゃん
ちゃびぃちゃん @cook_40022261
に公開
料理と酒と山とスノボをこよなく愛するふとっちょ(Chubby)サラリーマンちゃんです。「デキる男は料理も出来る」を合言葉に今日もゆく。
もっと読む

似たレシピ