カマンベールチーズのサラダ

chie4560
chie4560 @cook_40217975

カマンベールチーズを使って華やかサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
チーズとワインが好きなのでツマミとして作りました。

カマンベールチーズのサラダ

カマンベールチーズを使って華やかサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
チーズとワインが好きなのでツマミとして作りました。

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材料

4人分
  1. カマンベールチーズ 1個
  2. トマト 1個
  3. 大葉 5枚
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩またはクレイジーソルト 適量
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズを八等分に切り、お皿に並べます。

  2. 2

    トマトは半月に薄切りします。カマンベールチーズの外側に向きを揃えて並べます。

  3. 3

    大葉は千切りにします。カマンベールチーズとトマトの上にフワッとのせます。

  4. 4

    オリーブオイルをふりかけ、塩(クレイジーソルト)、胡椒をして味を整えて出来上がりです。

コツ・ポイント

身近にある大葉をアクセントにしてみました。ワインと一緒にいかがでしょうか。

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