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たまねぎドレッシング
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たまねぎドレッシング-レシピのメイン写真

たまねぎドレッシング

ともひー
ともひー @cook_40016882

作り置きしておくと便利です。
今回はお豆腐にかけていただきました。
このレシピの生い立ち
お料理アウラで教えていただいたレシピです。

作り置きしておくと便利です。
今回はお豆腐にかけていただきました。
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お料理アウラで教えていただいたレシピです。

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たまねぎドレッシング

ともひー
ともひー @cook_40016882

作り置きしておくと便利です。
今回はお豆腐にかけていただきました。
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お料理アウラで教えていただいたレシピです。

作り置きしておくと便利です。
今回はお豆腐にかけていただきました。
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材料

5回分
  • たまねぎ 2個
  • 塩 小さじ2
  • 酢 3/4カップ
  • サラダ油 1/2カップ
  • 酒 1/4カップ
  • みりん 1/4カップ
  • しょうゆ 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くスライスして、調味料を混ぜておいた中に浸す。

  2. 2

    冷蔵庫で保存すれば、1週間はもちます。

  3. 3

    今回は、プリーツレタスの上にお豆腐を切って乗せたものの上にかけていただきました。

    • たまねぎドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

多少、調味料の分量を変えてしました。使用する調味料はそのままで、配合はお好みでいろいろ調節してみてください。
私にはちょっと甘かったかな~・・・(苦笑)

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ともひー
ともひー @cook_40016882
2005/04/27 10:30に公開
2004.4~2007.3の3年間、海外生活を謳歌してきました!ただいまは北海道生活大謳歌中で~す^^v
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このレシピのキーワード

酒 玉ねぎ

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