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シャッキシャキスナックえんどう
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シャッキシャキスナックえんどう-レシピのメイン写真

シャッキシャキスナックえんどう

まゆこん
まゆこん @cook_40027685

調理時間は短時間、そしておいしい!この季節の旬の野菜をそのまま味わって見て下さい!!
このレシピの生い立ち
茹でるだけだと物足りないなぁと思ってごま油でさっと炒めたらめちゃおいしくていっぱい食べちゃいました。

調理時間は短時間、そしておいしい!この季節の旬の野菜をそのまま味わって見て下さい!!
このレシピの生い立ち
茹でるだけだと物足りないなぁと思ってごま油でさっと炒めたらめちゃおいしくていっぱい食べちゃいました。

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まゆこん
まゆこん @cook_40027685

調理時間は短時間、そしておいしい!この季節の旬の野菜をそのまま味わって見て下さい!!
このレシピの生い立ち
茹でるだけだと物足りないなぁと思ってごま油でさっと炒めたらめちゃおいしくていっぱい食べちゃいました。

調理時間は短時間、そしておいしい!この季節の旬の野菜をそのまま味わって見て下さい!!
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材料

2人分
  1. スナックえんどう 100g
  2. 塩 適量
  3. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    えんどうのスジを取り、たっぷりの塩を入れた熱湯で1分茹でます。

  2. 2

    水で一気に冷やし、ごま油を熱したフライパンで30秒ぐらいさっと炒めたらできあがり☆

  3. 3

コツ・ポイント

歯ごたえがあるうちにお湯から取りだし、ごま油でさっと炒めるだけ。ほんとえんどうの甘みを味わえます!

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まゆこん
まゆこん @cook_40027685
2005/05/19 13:21に公開
こんにちは。料理をすることがとにかく好きです。最近は製菓の勉強も始めました。和風なものが好きなので、いろんなレシピに出会えると嬉しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17422980
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